Král sýrů a víno- ideální kombinace
Pod značkou Král Sýrů najdete celou řadu skvělých plísňových sýrů, především Hermelín Originál, ale i další oblíbené s červenou paprikou, zeleným pepřem, lahodný Král Sýrů Krémový, zrající Hermadur nebo svěží sýr s dvojí texturou Nebeský. Díky své prvotřídní kvalitě získala značka Král Sýrů také ocenění Nejdůvěryhodnější značka v kategorii Sýry a dosáhla až 89% důvěry spotřebitelů. Zde nabízíme pár tipů, jak produkty Krále Sýrů spárovat společně s vínem či lahodnými pochutinami.
Král Sýrů Hermelín Originál
sýr s krémovou konzistencí a ušlechtilou plísní, která mu dodává typický bělostný vzhled a jemné žampionové aroma
Zkombinujte s vyzrálými hrozny, čerstvými fíky, sušenými brusinkami a křupavým bílým pečivem. Výborně se tyto chutě pojí s plnějším červeným burgundským vínem, Rulandským modrým či oblíbeným Merlotem nebo bílým Chardonnay na barrique sudu z Francie.
Král Sýrů Krémový
lahodný sýr s bělostnou ušlechtilou plísní, decentní vůní čerstvých žampionů a vláčným jádrem s pravidelně prozrálou krémovou konzistencí
Zkombinujte s různými druhy oříšků (piniové oříšky, blanšírované mandle, lískové oříšky, kešu) a exotickým ovocem, např. papájou či žlutou karambolou a zakousněte se do čerstvé francouzské bagetky. Doplňte kvalitním červeným vínem – zralým Bordeaux, Frankovkou či Merlotem.
Král Sýrů Nebeský
výjimečný plísňový sýr charakteristický svou svěží, čerstvou chutí a dvojí texturou, v níž se prolíná tvarohové jádro s rozplývavým krémovým zbytkem sýrového těsta
Můžete vyladit švestkovými povidly, blanšírovanými mandlemi či sušenými rajčaty společně se slunečnicovým chlebem. Skvěle se bude hodit k méně prozrálému sýru polosuché růžové víno – Zweigeltrebe a k více prozrálému sýru naservírujte červené plné ovocné víno Rioja Crianza ze Španělska, plné ovocné italské víno ze Sicílie nebo zkuste Cabernet Sauvignon.
Král Sýrů Hermadur
zrající sýr, který spojuje to nejlepší z plísňových a aromatických sýrů. Pod lehce probarvenou kůrkou se skrývá vláčný a výrazný sýr rozplývající se v ústech
Milujete Král Sýrů Hermadur? Pak k němu ještě zkuste cibulové čatní a lískové oříšky nebo kyselé okurky a celozrnnou bagetu, příp. cibulové sušenky. V této kombinaci chutí pak nesmí chybět ani polosladký Tramín z Alsaska (například Gewurztraminer Meyer Fonne) nebo moravská Pálava.